دانلود مقاله ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز

پروژه ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز,تحقیق ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز,خواص ضدمیکروبی,دانلود مقاله ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز,عصاره گیاه گلپر
دانلود فایل اصلی دانلود مقاله ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز از سایت

دانلود فایل

دانلود مقاله ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز در 10 صفحه در قالب word و قابل ویرایش:========================================================تمامی فایل های سیستم، توسط کاربران آن آپلود می شود. اگر در فایلی تخلفی مشاهده کردید و یا مالک پروژه ای بودید که از وجود آن در سایت رضایت نداشتید با ما تماس بگیرید، در اسرع وقت به گزارش شما رسیدگی می شود.neginfile.ir@gmail.com                       info@neginfile.ir========================================================قسمتهایی کوتاه از متن:چکیدهبا توجه به عدم وجود فرآیند حرارتی در سس مایونز، احتمال عدم رعایت موازین بهداشتی در مراحل تولید، استفاده از تجهیزات ساده و غیر پیشرفته و استفاده از مواد غذایی خام پرمخاطره میکروبی نظیر تخم مرغ که میتواند منشأ آلودگی سالمونلایی باشد، امکان آلودگیهای میکروبی در سس مایونز بالا بوده و احتمال بروز مسمومیت غذایی و فساد میکروبی در محصول وجود دارد، درنتیجه در سسها از مواد نگهدارنده استفاده میشود. نگهدارنده ها از رشد مخمرها، کپکها و باکتریهای تولید کننده اسیدلاکتیک در محصول جلوگیری مینمایند. در سال های اخیر با توجه به افزایش آگاهی مردم درباره مضرات نگهدارنده های سنتزی و علاقه روز افزون به سوی ترکیبات طبیعی، پژوهشهای متعددی در زمینه جایگزینی ترکیبات سنتزی با مواد طبیعی صورت گرفته است. به همین منظور در این پژوهش از عصاره گلپر در سطوح صفر، ۷۵۰ و ۱۵۰۰ پی پی ام استفاده گردید. بررسی اثرات ضد میکروبی عصاره گلپر نشان داد که این ماده قادر است خواص بازدارندگی علیه باکتریهای اشرشیاکلی، سالمونلا و لاکتیک اسید باکتریها نشان دهد. در خصوص نمونههای آلوده به کپک و مخمر، در نمونه های فاقد عصاره کپک و مخمر رشد کردند که بیشتر آلودگی مربوط به مخمر بود.فهرست مطالب:چکیدهمقدمهمواد و روشها-1 مواد اولیه-2 روشها -1-2 روش استخراج ترکیبات فنولی با روش غرقابی-2-2 آمادهسازی نمونهها و فرمولاسیون سس مایونز-3-2 روش کار-4-2 آزمونهای میکروبیالف: شمارش کپک و مخمرب: شمارش اشرشیاکلیپ: شمارش سالمونلات: شمارش باکتریهای اسیدلاکتیک هتروفرمنتاتیونتایج و بحثنتیجه گیری کلیمنابعتوجه:هدف ما در سايت نگين فايل کمک به دانشجويان و دانش پژوهان عزيز براي بالا بردن سطح بار علمي آنها مي باشد پس لطفا نگران نباشيد و با اطمينان خاطر اقدام به خريد بفرماييد.پشتیبانی: 09392158693 (لطفا فقط عنوان فایل، نام خریدار و مشکل خود را پیامک بزنید تا سوال و مشکل شما به متخصص مربوطه ارجاع شود).

برچسب ها:
عصاره گیاه گلپر خواص ضدمیکروبی دانلود مقاله ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز تحقیق ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز پروژه ارزیابی خواص ضدمیکروبی عصاره گیاه گلپر در طی نگهداری سس مایونز

  • پاورپوینت بهداشت روانی خانواده

    پاورپوینت بهداشت روانی خانواده دانلود پاورپوینت بهداشت روانی خانواده دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل اسلام برای پیشگیری و بهداشت روانی در دوران مختلف، آموزه های دستوری و ارشادی دارد نخست به دوره جنینی پرداخته زیرا سهم…

  • چارچوب نظری پایان نامه روانشناسی با موضوع اعتیاد

    چارچوب نظری پایان نامه روانشناسی با موضوع اعتیاد دانلود چارچوب نظری پایان نامه روانشناسی با موضوع اعتیاد دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل چارچوب نظری پایان نامه روانشناسی با موضوع اعتیاد فهرست مطالب :…

  • مبانی نظری وپیشینه تحقیق تعاریف ومفاهیم گردشگری

    مبانی نظری وپیشینه تحقیق تعاریف ومفاهیم گردشگری دانلود مبانی نظری وپیشینه تحقیق تعاریف ومفاهیم گردشگری دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل فصل دوم : مبانی نظری تحقیق مقدمه : همگان بر این امر اتفاق…

  • پاورپوینت بازار کاشان

    پاورپوینت بازار کاشان دانلود پاورپوینت بازار کاشان دسته بندي : معماری جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: فایل پاورپوینت بازار کاشان(شامل توضیحات + پلان بازار + جانمایی ها + تصاویر فضاهای بازار)،در حجم 47 اسلاید قابل ویرایش،همراه با یک هدیه…

  • پیشینه و مبانی نظری آشنایی با پدیده دختران فراری

    پیشینه و مبانی نظری آشنایی با پدیده دختران فراری دانلود پیشینه و مبانی نظری آشنایی با پدیده دختران فراری دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل دختران فراری آشنایی با پدیده دختران فراری دختران فراری…

  • بررسی تجزیه زیستی بنزن به وسیله باکتری استرپتومایسس جداشده ازخاک آذربایجان شرقی و بررسی مدل سینتیکی

    بررسی تجزیه زیستی بنزن به وسیله باکتری استرپتومایسس جداشده ازخاک,بررسی مدل سینتیکی,بنزن در بنزین,تولید بنزن,خطرات بنزن,کاربرد بنزن,متیل بنزن,مشتقات بنزن دانلود فایل اصلی بررسی تجزیه زیستی بنزن به وسیله باکتری استرپتومایسس جداشده ازخاک آذربایجان شرقی و بررسی مدل سینتیکی از سایت…

  • پیشینه تحقیق و مبانی نظری آموزش و توانمندی سازی کارکنان

    پیشینه تحقیق و مبانی نظری آموزش و توانمندی سازی کارکنان دانلود پیشینه تحقیق و مبانی نظری آموزش و توانمندی سازی کارکنان دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل 2 - 1 ) مقدمه 14 2…

  • پاورپوینت نقش استانداردسازي در توسعه صنعت انفورماتيك پزشكي

    پاورپوینت نقش استانداردسازي در توسعه صنعت انفورماتيك پزشكي برچسب ها: نقش استانداردسازي در توسعه صنعت انفورماتيك پزشكيتعريف انفورماتيک پزشکي ابعاد و مزاياي توسعه انفورماتيک پزشکي توسعه صنعت انفورماتيک پزشکي مروري بر استانداردهاي اروپا رفتن به سایت اصلی پاورپوینت نقش استانداردسازي…

  • دانلود پاورپوینت با موضوع تادائو آندو

    دانلود پاورپوینت با موضوع تادائو آندو برچسب ها: سبک تادائو آندوخانه raw تادائو آندوکلیسای نور تادائو آندوبررسی آثار تادائو آندوتادائو آندو ساختارتادائو آندو پلانمعبد آب تادو آندوزندگی نامه تادائو آندو رفتن به سایت اصلی دانلود پاورپوینت با موضوع تادائو آندو…

  • پاورپوینت مبانی کارآفرینی و تنظیم طرح تجاری

    پاورپوینت مبانی کارآفرینی و تنظیم طرح تجاری دانلود پاورپوینت مبانی کارآفرینی و تنظیم طرح تجاری دسته بندي : صنعتی جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: فایل پاورپوینت مبانی کارآفرینی و تنظیم طرح تجاری. این فایل در ارتباط با مبانی کارآفرینی…

  • طرح توجیهی و کارآفرینی تولید قفل و یراق آلات (با ظرفیت 600 تن در سال)

    خرید آنلاین طرح توجیهی تولید یراق آلات,طرح توجیهی تولید لولا و یراق آلات,طرح توجیهی تولید یراق آلات,طرح توجیهی یراق آلات,طرح تولید قفل,طرح کارافرینی تولید لولا,طرح کارافرینی یراق آلات گالوانیزه,طرح کسب و کار تولید یراق آلات,کارافرینی تولید قف دانلود فایل اصلی…

  • پاورپوینت سیستم اطلاعات توریسم

    پاورپوینت سیستم اطلاعات توریسم دانلود پاورپوینت سیستم اطلاعات توریسم دسته بندي : گردشگری جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: فایل پاورپوینت سیستم اطلاعات توریسم،در حجم 70 اسلاید قابل ویرایش. بخشی از متن: نحوه تشکیل و استفاده از سیستم اطلاعات توریسم…

  • مقاله بررسی اثر باکتریوفاژها بر باکتري هاي لاکتوباسیلوس دلبروکی در تولید فرآوردههاي تخمیري شیر

    بررسی اثر باکتریوفاژها بر باکتري هاي لاکتوباسیلوس دلبروکی در تولید فرآوردههاي تخمیري شیر,پروژه بررسی اثر باکتریوفاژها بر باکتري هاي لاکتوباسیلوس دلبروکی در تولید فرآوردههاي تخمیري شیر,تحقیق بررسی اثر باکتریوفاژها بر باکتري هاي لاکتوباسیلوس دلبروکی دانلود فایل اصلی مقاله بررسی اثر…

  • پیشینه و مبانی نظری سبک های دلبستگی

    پیشینه و مبانی نظری سبک های دلبستگی دانلود پیشینه و مبانی نظری سبک های دلبستگی دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل به نام خدا پایان نامه روانشناسی در مورد سبک های دلبستگی دلبستگي دلبستگي…

  • ادبیات نظری و پیشینه تحقیق خلاقیت و معلولیت جسمی–حرکتی نوجوانان (فصل دوم پایان نامه)

    ادبیات نظری خلاقیت و معلولیت جسمی,پیشینه تحقیق خلاقیت و معلولیت جسمی,چارچوب نظری خلاقیت و معلولیت جسمی,حرکت,حرکتی نوجوانان,فصل دوم پایان نامه خلاقیت و معلولیت جسمی,مبانی نظری خلاقیت و معلولیت جسمی دانلود فایل اصلی ادبیات نظری و پیشینه تحقیق خلاقیت و معلولیت…

  • پاورپوینت حل مساله با جستجو در هوش مصنوعی

    پاورپوینت حل مساله با جستجو در هوش مصنوعی برچسب ها: حل مساله با جستجو در هوش مصنوعیمسئله های خوش تعریف و راه حل هامساله پیدا کردن مسیرزیر ساخت الگوریتم های جست و جوراهبردهای جستجوی نا آگاهانهیاد گیری برای جست و…

  • اتصالات در سازه فولادی

    اتصالات در سازه فولادی دانلود اتصالات در سازه فولادی دسته بندي : معماری جزئیات و دریافت گزارش فایل اتصالات در سازه فولادی فهرست اتصال ستون به پیاتصال تیر به تیر و تیر به ستونساختمان های نوع یك , قاب های…

  • مبانی نظری و پیشینه تحقیق ابعاد هوش سازمانی و عملکرد کارکنان

    مبانی نظری و پیشینه تحقیق ابعاد هوش سازمانی و عملکرد کارکنان دانلود مبانی نظری و پیشینه تحقیق ابعاد هوش سازمانی و عملکرد کارکنان دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل بخش اول : هوش سازمانی…

  • قالب پاورپوینت گیاهان شماره 2

    قالب پاورپوینت گیاهان شماره 2 دانلود قالب پاورپوینت گیاهان شماره 2 دسته بندي : گوناگون جزئیات و دریافت گزارش فایل قالب پاورپوینت گیاهان شماره 2   قالب های پاورپوینت جهت استفاده در جلسات دفاع رساله، پایان نامه، پروپوزال، سمینار و…

  • دانلود گزارش کاراموزي آماده رشته حسابداری،بررسي ماليات بر ارزش افزوده(تاريخچه اصلاح قانون ماليات)

    دانلود گزارش کاراموزي آماده رشته حسابداری،بررسي ماليات بر ارزش افزوده(تاريخچه اصلاح قانون ماليات) برچسب ها: گزارش کاراموزي ماليات بر ارزش افزودهتاريخچه ماليات اصلاح قانونکاراموزي ماليات بر ارزش افزودهتاريخچه ماليات اصلاح قانونکارورزي ماليات بر ارزش افزودهتاريخچه ماليات اصلاح قانوندانلود گزارش کارآموزي…

  • طرح توجیهی تولید قالب

    دانلود پروژه طرح توجیهی تولید قالب های صنعتی,دانلود طرح توجیهی تولید قالب های صنعتی,دانلود طرح توجیهی تولید گچ قالب سازی,طرح توجیهی تولید قالب,طرح کارآفرینی تولید قالب صنعتی بزرگ,طرح کارافرینی قالب های صنعتی,طرح کسب و کار ساخت قالب دانلود فایل اصلی…

  • ادبیات نظری و سوابق پژوهشی مفاهیم و تعاریف مدیریت زنجیره تأمین (فصل دوم)

    ادبیات نظری و سوابق پژوهشی مفاهیم و تعاریف مدیریت زنجیره تأمین (فصل دوم),پيشينه پژوهش کتاب مدیریت زنجیره تامین,پيشينه تحقيق زنجیره تامین doc,چارچوب نظري انواع زنجیره ت,فصل دوم پايان نامه ارشد مدیریت زنجیره تامین ppt,مباني نظري مقاله زنجیره تامین دانلود فایل…

  • مباني نظري و پيشينه پژوهش (فصل دو)ابعاد ساختار سازمانی

    مباني نظري و پيشينه پژوهش (فصل دو)ابعاد ساختار سازمانی دانلود مباني نظري و پيشينه پژوهش (فصل دو)ابعاد ساختار سازمانی دسته بندي : عقیدتی سیاسی جزئیات و دریافت گزارش فایل مبانی نظری ساختار سازمانی : مفهوم ساختار هرجا كه سخن ازسازمان…

  • پاورپوینت تاثير حجامت بر روح و روان

    پاورپوینت تاثير حجامت بر روح و روان برچسب ها: حجامت فوایدضرر حجامتتاثیر حجامت بر رنگ پوستحجامت کبدروش حجامتحجامت چه سودی برای بدن داردفیلم حجامت کبدفواید واقعی حجامت رفتن به سایت اصلی پاورپوینت تاثير حجامت بر روح و روان دسته بندي…

  • مجموعه ای شامل 13 کتاب در زمینه نظریه میدان های کوانتومی + چند کتاب دیگر از فیزیکدانان بزرگ

    فیزیک ذرات بنیادی,نظریه ریسمان,نظریه میدان کوانتومی,نظریه میدان های کوانتومی دانلود فایل اصلی مجموعه ای شامل 13 کتاب در زمینه نظریه میدان های کوانتومی + چند کتاب دیگر از فیزیکدانان بزرگ از سایت دانلود فایل نظریه میدان های کوانتومی یکی از…

  • تحقیق درباره ورزش معلولین جهان

    تحقیق درباره ورزش معلولین جهان دانلود تحقیق درباره ورزش معلولین جهان دسته بندي : تربیت بدنی جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات : تحقیق درباره ورزش معلولین جهان در قالب word و قابل ویرایش 31 سفحه. بخشی از متن :…

  • پاورپوینت طراحی محصول

    پاورپوینت طراحی محصول دانلود پاورپوینت طراحی محصول دسته بندي : تولیدی جزئیات و دریافت گزارش فایل توضیحات: فایل پاورپوینت طراحی محصول ،در حجم 44 اسلاید قابل ویرایش. بخشی از متن: فرایند طراحی : طراحی خوب می‌تواند حربه‌ای رقابتی باشد a…

  • فایل پاورپوینت مطالعات طراحی مجتمع مسکونی،طراحی معماری (5)

    فایل پاورپوینت مطالعات طراحی مجتمع مسکونی،طراحی معماری (5) برچسب ها: دانلود پاورپوینت مطالعات طراحی مجتمع مسکونیمطالعات طراحی مجتمع مسکونیابعاد الزامی در داخل بنا طراحی معماری 5 پاورپوینت ضوابط طراحی مجتمع مسکونیضوابط ساختمانی مجتمع های مسکونیپاورپوینت مطالعات طراحی مجتمع مسکونیمجتمع مسکونی…

  • پاورپوینت در مورد تفسیر سوره عصر

    پاورپوینت در مورد تفسیر سوره عصر دانلود پاورپوینت در مورد تفسیر سوره عصر دسته بندي : معارف اسلامی جزئیات و دریافت گزارش فایل قرآن براى نجات از آن خسران عظیم، برنامه جامعى تنظیم کرده، که در آن بر چهار اصل…

  • دانلود پرسشنامه نیازهای صمیمیت زناشویی

    پرسشنامه استاندارد میزان صمیمیت زناشوی,پرسشنامه رضایت زناشویی,پرسشنامه صمیمیت زناشویی اولیا,پرسشنامه صمیمیت زناشویی باگاروزی,دانلود رایگان پرسشنامه صمیمیت زناشویی,صمیمیت زناشویی باگاروزی,نیازهای صمیمیت باگاروزی,نیازهای صمیمیت زناشویی باگاروزی دانلود فایل اصلی دانلود پرسشنامه نیازهای صمیمیت زناشویی از سایت دانلود فایل دانلود پرسشنامه نیازهای صمیمیت…

  • پیشینه و مبانی نظری عدم تقارن اطلاعاتی

    پیشینه و مبانی نظری عدم تقارن اطلاعاتی دانلود پیشینه و مبانی نظری عدم تقارن اطلاعاتی دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل عدم تقارن اطلاعاتی گزارشهاي مالي ، منابع مهم اطلاعاتي براي تصميم گيري هاي…

  • پیشینه و مبانی نظری مدیریت ارتباط با مشتریان (CRM)

    پیشینه و مبانی نظری مدیریت ارتباط با مشتریان (CRM) دانلود پیشینه و مبانی نظری مدیریت ارتباط با مشتریان (CRM) دسته بندي : روانشناسی و علوم تربیتی جزئیات و دریافت گزارش فایل مدیریت ارتباط با مشتریان ( CRM ): مدیریت ارتباط…

  • پاورپوینت گوش انسان

    پاورپوینت گوش انسان دانلود پاورپوینت گوش انسان دسته بندي : پزشکی جزئیات و دریافت گزارش فایل دانلود پاورپوینت با موضوع گوش انسان؛در قالب ppt و در 30 اسلاید، قابل ویرایش.   بخشی از متن پاورپوینت: گوش از قسمت های مختلفی…

  • مبانی نظری و پیشینه تأثیر سرمایه‌ ی اجتماعی بر راه ‏اندازی کسب‏ و کار خانگی

    مبانی نظری و پیشینه تأثیر سرمایه‌ ی اجتماعی بر راه ‏اندازی کسب‏ و کار خانگی دانلود مبانی نظری و پیشینه تأثیر سرمایه‌ ی اجتماعی بر راه ‏اندازی کسب‏ و کار خانگی دسته بندي : عقیدتی سیاسی جزئیات و دریافت گزارش…

  • بحران ملی آلودگی منابع آب و سیاستهای دولت برای مقابله با بحران

    بحران ملی آلودگی منابع آب و سیاستهای دولت برای مقابله با بحران برچسب ها: بحران آلودگی آب گیاهان جنگل ها پوشش گیاهی رفتن به سایت اصلی بحران ملی آلودگی منابع آب و سیاستهای دولت برای مقابله با بحران دسته بندي…